スポーツ&ダーツバー ロスカボス池袋本店
大人気!チーズポテトプレゼント♪
取材日: 2009年05月11日
西洋と東洋の文化が交じり合った大都市上海。多くのカフェ、レストラン、バーがひしめき合う中でBig Bambooは2002年にオープンしました。
オーナーのブライスさんは、ホスピタリティ精神を第一にお客さんに喜んでもらえることをすれば、絶対に結果は付いてくると信じ、スタッフにもホスピタリティ精神を徹底。
その結果、地元のスポーツ好きに厚く支持され、ベスト・スポーツ・バー賞を受賞。現在では3店舗に増えています。ブライスさんがカナダ出身ということもあり、いずれも店内は北米のスポーツ・バーを意識したデザインになっています。
アジア系のお客さんも年々増加しているそうですが、現在のところお客さんの7割が西洋人。こちらの本店はビジネス街に近いこともあり、日中も商談をする外国人ビジネスマンの姿がチラホラ。お昼時もビジネスマンで賑わいます。
スポーツを通じて地域と、そして国際交流を図りたいと想いからプロ・アマ、そして競技を問わず、地元の複数のクラブチームのスポンサーになっています。店内にはビッグ・バンブーがスポンサーを務める複数のクラブのユニフォームや優勝トロフィーが所狭しと展示されています。
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スポーツバーで見たのは初めて | ベストスポーツバー賞に輝いた証 |
北米を意識したお店なだけあって、ハンバーガー類が豊富なのはもちろん、メキシコ料理やパスタ、それにアジア各国の料理などが楽しめます。値段は80元前後~で。キッズメニュー(35元~)もあります。ドリンク類はビールだけで25種類以上も!メニューは英語と中国語での表記されています。
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数多くのスポーツチームを支援中 | ドリンク類だけで約100種類も! |
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A snack to go with sports!
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北米ではスポーツ・バーに行ったことがないのですが、店内には鹿(?)の剥製があったりと、いかにも本場な感じで、キョロキョロ観察しちゃいました。
スポカフェ記者:島田佳代子