店名はアイルランド語で「乾杯！」

店主の伊東氏は長年勤めていた出版社を退職後、アイルランドに留学。その時パブの魅力に取り付かれて120件を超える店を巡ったそうです。帰国後、パブを開業しようと決意。気に入っていたダブリンの店をモデルに店作りを進め、1996年6月、赤坂のけやき通りに福岡で最初のアイリッシュバーが誕生しました。

店内ではラグビー、地元ホークス、もちろんサッカーも放映します。今まで一番盛り上がった試合は2002年日韓ワールドカップで名勝負となったドイツ対アイルランド。

「日本戦の時よりも盛り上がった」とアイルランドをこよなく愛する店主ならではのエピソードでした。

九州ラグビーの発展の為に・・・

キリンカップが見られる場所はないかと探していると、テレビが置いてあるアイリッシュパブを発見！当然、サッカーをやっているのかと思いきや、流れていたのはラグビーのパシフィックネーションズでした。

「サッカーよりもラグビー！」と話す店主。ラグビー関係者の来店が多く、店としても九州のラグビーを盛り上げていく為にラグビー中継を中心にしているそうです。私、ニセゾノもラグビーフリーク。この日はオシムジャパンの事を忘れてギネス片手に南の島での熱戦に見入ってしまいました。

コの字型のバーカウンターが印象的です	飾られたグッズは現地での購入品ばかり

お酒も雰囲気もアイリッシュです。

アイリッシュウィスキーはジェムソン、ティルコネルなど約20種類、ベイリーズやアイルランド産のジン、またギネスビールをベースにしたカクテルも充実しています。もちろん一番人気は生ギネス（800円/1パイント）。これが無ければアイリッシュではありません。

フィッシュ&チップス 700円	アイリッシュ系のお酒が揃っています